Horno a Gas (Convección)

Horno de convección a gas, acero inoxidable, con controles eléctricos, dos velocidades y alta potencia, ideal para cocciones rápidas y eficientes

Horno de convección a gas con controles eléctricos. Está fabricado en acero inoxidable 430 con puertas batientes de alto impacto con vidrio para fácil visibilidad. Luz halógena interior. Motor de 1/2HP con dos velocidades (1140 RPM/1725 RPM). Control de temperatura graduable de 0-295°C o 0-563°F. Temporizador de 0-60 minutos.

Dos pilotos: verde indica cuando el equipo se conecta a la tensión y naranja indica cuando los quemadores están en funcionamiento.

El ventilador tiene dos modos de funcionamiento: modo COOK: en este modo el ventilador trabaja continuamente a excepción de que se abran las puertas. Modo COOL: el ventilador trabaja continuamente sin importar que las puertas estén abiertas.

Esto es para que con las puertas abiertas en conjunto con el ventilador funcionando la temperatura de la cámara descienda rápidamente. Selección de velocidad del motor (ALTA y BAJA) esto para cocinar diferentes tipos de comida. Interruptor de encendido general, cuando se acciona hacia la posición ON inmediatamente empieza a girar el ventilador. Interruptor independiente de encendido de Luz en la cámara.

3 quemadores de 18.000 BTU/H cada uno, es decir que la potencia en calor total es de 54.000 BTU/H. la entrada de gas es de ¾". Trabaja a 110V (Incluye 4 patas con ruedas, cada una con frenos). Dimensiones: Frente 0.965 / Fondo 1.12 / Altura 1.51 m.